Яблоня крупноплодная Жебровское

Описание

Летний сорт яблони, плоды универсального назначения, сохраняются в холодильнике до 15 дней.

Деревья сорта яблони Жебровское среднерослые, с редкой овальной кроной, образованной немногочисленными, средней толщины коричневыми ветвями. 

Плоды сорта яблони Жебровское мелкие (25-37 г), одномерные, округло-конические. Поверхность гладкая, с восковым налетом. Основная окраска светло-желтая, покровная – темно-красная, размытая по всему плоду. Мякоть кремовая, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса, с ароматом. Химический состав плодов: сумма сахаров – 13,6% (11,4-14,9), титруемых кислот – 0,90% (0,60-1,32), дубильных веществ – 100 мг/100г (91-166), аскорбино­вой кислоты – 13,0 мг/100г (4,8-23,6), Р-активных веществ – 421 мг/100г (120-720), пектиновых веществ – 1,17% на сухой вес.

Зимостойкость деревьев сорта яблони Жебровское высокая. Сорт высокоустойчивый к парше.